ほんきんせいぶ
出入り業者の間では未だに本金とか本金西武と呼ばれるこの秋田西武ですが、地下の食堂街の稲庭饂飩屋《7代佐藤養助商店》では饂飩の乾麺の切れ端を袋に詰めて無料で配っていることがあります。
これを持ち帰ってマヨネーズであえたりすると結構な美味で、なんか得した気分になります。
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